新闻中心News
星空体育网站探寻北欧饮食:减肥强壮可赓续倡导全正在这
星空体育官网斯堪的纳维亚人的饮食习俗源自几个世纪以还的打鱼、搜集和农耕行径。然而,哈佛大学说明说,北欧饮食部署是由哥本哈根标识性的餐厅 NOMA 拟定的,并不愿定反响日常斯堪的纳维亚人每天的饮食。它更多地被视作一种强壮的存在方法,而非减肥饮食,包罗豪爽确表地鱼类、稀罕农产物(极度夸大浆果)以及全谷物。与采用橄榄油烹调的地中海饮食区别,它利用的是菜籽油(也称为油菜籽)。它还旨正在通过少吃肉和尽能够采取表地食材来消浸对情况的影响,从而消浸运输排放。 “北欧饮食夸大以植物为主的方法,同时搭配像鱼和低脂乳成品(比方冰岛酸奶)等有帮于强壮的食品,”《从倦怠到均衡》的作家、强壮智能的创始人、冰岛食物的养分照应 Patricia Bannan 博士(MS,RDN)告诉《女性宇宙》。“它器重可不断和环保的饮食,局限红肉和加工肉类、增添糖和酒精。” 只管其便宜不像地中海饮食那般获得平凡讨论饮食,但据哈佛大学所说,它拥有诸多强壮上风。依据克利夫兰诊所的说法,这种饮食对生果和蔬菜的器重对人体有着奇妙的功用。它既能淘汰炎症,又能消浸 2 型糖尿病和心脏病等疾病的危机。它还能消浸胆固醇和血压,同时推进减肥。“北欧饮食除了减肥表,再有很多强壮便宜,”Bannan 博士说。“它有帮于心脏强壮,消浸 2 型糖尿病的危机,淘汰腹部肥胖,改观睡眠质地,并加强情绪强壮。 因为纤维含量较高且糖分较少,北欧饮食能够会导致体重减轻。然而,其对减肥的影响尚未获得平凡讨论,是以不愿定被认定为能帮帮人们减肥的手腕。劳奇博士说:“生果、蔬菜和全谷物中的纤维含量有帮于形成饱腹感,控造食欲,避免饥饿感。”“北欧饮食中其他有帮于减肥的因素是局限增添糖的食品(这类食品常常热量很高)。同时,还要属意份量,吃到餍足即可,别吃撑了。” 固然还需求更多讨论来表明北欧饮食对减肥的有用性,不表它与地中海饮食的相仿性证据,这能够是一种有远景的手腕。要告终胜利且可不断的减肥,创设热量缺口至闭紧张。北欧饮食偏重于采取饱腹、养分丰厚且热量不太高的食品,如此正在这个部署中就能吃到令人舒服、合理的份量,还能消浸暴饮暴食的危机星空体育网站。 与地中海饮食好似,斯堪的纳维亚饮食有益于神经功用。据国度医学藏书楼称,这是由于北欧饮食中的欧米伽 - 3 脂肪酸来自鱼类的食用。讨论证据饮食,欧米伽 - 3 拥有诸多认知便宜,包罗改观进修、追念、认知状况和大脑中的血液滚动。其它,丰厚的浆果以及菜籽油含有抗氧化剂和类黄酮等化合物,可避免百般慢性疾病并防范认知本事降落。 该讨论的结论写道:“生果、蔬菜、全谷物、豆类、菜籽油、鱼和海鲜的豪爽消费,使得正在 ND 形式中豪爽摄入伙食植物化学物质、抗氧化剂、纤维以及单不饱和和多不饱和脂肪酸。”“基于现有证据,ND 可被视作改观神经功用和大脑强壮的推选饮食方法。 斯堪的纳维亚以生态友爱著称。该地域的总共国度都对绿色能源作出了强大首肯,而且把握了接受欺骗的秘诀。因而,他们的饮食以环保著称也就层出不穷了。利用更多以植物为主的食材意味着污染水平更低,况且种植所需的天然资源(包罗化石燃料和水)也更少。同时,因为夸大食用当地食品饮食,运输排放也更低。通过食用该地域捕捞的鱼以及表地的生果和蔬菜,这种饮食对从宇宙其他地域空运来的食材的依赖更少。 据 WebMD 的保罗·弗莱什所说,“北欧饮食的重要倾向之一是环保……因而,固然食用以植物为主而非以动物为主的饮食对您的强壮有益,但对地球也有益。这是由于植物性食物对土地、天色和大气形成的压力较幼。是以,您正在让己方强壮的同时,也能为地球做点什么。” 蔬菜饮食、生果和全谷物——组成北欧饮食的大个人——含有豪爽纤维。因而,与任何包罗更多纤维的饮食相似,节食者能够会涌现胃部题目。班南博士说明道:“假使有些人大幅且倏忽填充富含纤维食品的摄入量,能够会涌现消化方面的调节。最好徐徐地填充纤维,让您的消化编造去适宜。” 因为淘汰了加工食物和红肉的摄入,弗成否定,这种饮食方法比日常美国人的饮食要强壮得多。因而,体重很能够会减轻。然而,它并未强造局限热量的摄入,是以体重减轻并不行获得保障。其它,讨论证据体重能够无法无间保留。正在 2013 年和 2014 年,有两项相闭北欧饮食及其对体重影响的讨论正在国度医学藏书楼揭晓。第一项讨论证据,依照这种饮食的插手者体重有所减轻,但一年后的一项讨论证据,他们大个人体重又克复了。因而,假使没有其他存在方法的改革,比方填充行径程度,这种饮食带来的任何体重减轻能够都不会很明显。 正在职何涉及减肥药的环境下,患者的饮食都应当由专家正经监视。但班南博士体现,正在服用减肥药时,北欧饮食是值得斟酌的:“正在医疗监视下把北欧饮食与减肥药搭配利用,”班南博士说明说。“北欧饮食养分丰厚、平衡,能确保身体得到一定的养分,进而添加减肥药,援帮举座强壮,并优化药物的有用性。” 不表,北欧饮食大概尤为高贵,道理正在于其请求节食者豪爽食用鱼,还器从稀罕确当地农产物。 近期揭晓于《BMC 大家卫生》的一项讨论估算,北欧饮食每人每天约需花费 44.8 丹麦克朗。 这约合每年 2387 美元,比丹麦人的均匀饮食本钱越过 25%饮食。而且,取决于你正在美国的寓居地,获取稀罕鱼的途径能够有限,以至代价更贵。星空体育网站探寻北欧饮食:减肥强壮可赓续倡导全正在这