星空体育网站即日，国民老字号品牌义利食物推出系列无麸质面包新品，为器重壮健的人群供给奇特可口采用。行为2022北京冬奥会无麸质产物的国企品牌，义利正在无麸质食物研发方面独具上风，此次面向更广大的消费者推出无麸质系列产物，继冬奥同款无麸质面包，还推出橙味幼方蛋糕等口胃纷呈的新款无麸质产物，为科学伙食创建高品格采用，让奥运级壮健食物走入千家万户。

　　跟着壮健理念的陆续渗入，广博消费者对伙食壮健的哀求越来越科学、精准。出于食品过敏或健身运动等差异需求，无麸质饮食进入越来越多人的视野。麸质（gluten）又称幼麦卵白，是存正在于很多种谷物中的一组卵白质。片面人群对麸质存正在过敏题目，需庄重采用“无麸质饮食”。同时，这也是国际上倡始的一种壮健饮食办法，是很多健身和专业运感人士的采用。

　　而今，无麸质食物商场需求伸长强劲。据中研普华商讨院预测，环球无麸质食物领域估计从2023年的约90.6亿美元伸长到2028年的131.3亿美元，年复合伸长率约为7.7%。而跟着中国消费者对壮健饮食体贴的陆续晋升，中国无麸质食物商场亦将赓续伸长，成为壮健食物商场的主要片面。

　　此次义利推出米香蛋糕卷、香橙口胃幼方蛋糕、可可米香曲奇饼干、米香曲奇饼干四类无麸质甜品，正在坚持糕点、饼干可口与口感的同时，庄重选用优质原原料，并死守厉苛工艺饮食，确保产物到达高质料法式，适合商场需求，完成产物的改进冲破。

　　义利食物无麸质产物研发的背后，有着一段与韶华竞走、为国度争光的仓猝故事。这开启了义利食物无麸质产物的开拓行程，让老字号搭上新潮水，让守旧品牌登上国际舞台。

　　2022年北京冬奥会下手前，北京冬奥村曾面对出产无麸质面包的困难。冬奥会揭幕前4天，奥委会倏忽提出须要无麸质面包，如我国出产本领亏欠则需进口。而当时正在我国，无麸质食物出产系统相对限定，没有现成产物可处分这一题目。

　　面临韶华火急、物流受限等贫窭前提，冬奥餐饮团队定夺自行研发。行为冬奥会食物定点供应企业，义利食物即刻建树专题攻坚幼组，依靠巨大的研发效力与品格探求，正在短短61幼时内便交出优异答卷。其为冬奥会特殊定造的无麸质面包与玛芬蛋糕，均顺手通过奥委会指定巨子第三方机构的NSF无麸质认证，到达不进步15毫克/千克的超高法式，远超连合国无麸质食物认证法式的20毫克/千克，一举暴露顶尖能力。

　　冬奥健儿餐桌上的壮健可口，见证了老字号品牌卓异的产物研发与出产本领。为开拓可托托的无麸质产物饮食，义利食物甄选近百种环球优质原料，经近百次配比、烘焙等测试，每个产物都通过层层厉苛法式造造而成，凝集了百年灵敏与精良工艺。22年，冬奥会同款无麸质面包已面向商场，让老庶民也能品味“奥运厉选”食物的味道，正在松软馥郁中理解老字号国际舞台交汇的巧妙。

　　精选天然单纯食材，切合国际无麸质食物法式，此次义利上市四款无麸质新品正在坚持养分壮健无麸质的同时，辅以其他食材和前辈工艺，让米香、橙香、可可香丰沛浓厚星空体育网站，蛋糕软糯Q弹、曲奇醇香酥脆，为无麸质人群创建丰饶口感、满口香甜的味觉享福。

　　新品研发流程中，义利深远洞察无麸质饮食人群的非常需求，将自己的出产本领与百年阅历表现到极致，庄重把控每一枢纽，确保到达最高品格。行为曾为冬奥会无麸质产物的国企品牌，义利正在无麸质食物界限已具备国际认证的专业开拓本领，具有阅历丰饶、技能精良的研发团队星空体育网站，将为更多人开启壮健与可口兼备的美食之旅。

　　他日，义利将永远僵持以消费者为中央，丰饶产物品类，为更多人带来壮健可口体验，让国民老字号与饮食新潮水陆续碰撞，用百年品牌灵敏为人们创建更多可口的或者。

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