星空体育官网由艾意吉展览（上海）有限公司和科隆展览（北京）有限公司联合主办，欧洲当先的甜品烘焙咖啡行业嘉会SIGEP The Dolce World Expo中国子展——SIGEP China 2024于4月24－26日正在深圳会展中央（福田）美满举办。本届展会累计吸引食饮行业观多达29，390，展览总面积抵达40，000平方米，参展企业数目达405家，来自环球超30个国度和区域，出力意式手工冰淇淋星空体育网站、烘焙、西点、咖啡茶饮、巧克力五大板块，将环球著名品牌与其新产物、新手艺、新趋向和新式子集合显现，为华南及大湾区墟市打造专属的甜点和咖啡盛宴。同期举办Anuga德国科隆全国食物展览会环球系列品牌展——Anuga Select China 2024全国食物（深圳）展览会。

　　行为首个政策结构中国华南区域的国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡博览会，2024年SIGEP China接连擢升国际化程度和展览领域，网罗卡比詹尼、BABBI芭比、Ice Team、Disaronno、Mec3曼凯雪、Rhea Vendors、Nuova、Nordik Viking tea、Pregel、艾吉朵星空体育网站、意味佳、牧高、西诺迪斯、青岛海力、Delion、青岛宏泰、Brewista、美笑家咖啡、大正咖啡、Eureka、Simonelli、德国沃特、意大利艾玛、安德鲁、法国笑伯特、茅台冰淇淋等浩繁著名品牌齐聚展会现场，将环球优质企业与品牌，以及其最新的冰淇淋、烘焙与咖啡产物、配置、手艺带来中国墟市。

　　科隆展览 （北京） 有限公司董事总司理Michiel Kruse先生正在开张式致辞中透露，“行为具有百年史书的国际展览公司，科隆展览正在食物规模也堆集了富厚资源与履历，正在环球范畴内络续拓展高效的家产链接平台。正在2023年告捷举办首届展会的根蒂上，本年再度联袂IEG意大利展览集团，正在中国墟市延续意大利SIGEP享誉环球46年的甘美工作。通过全方位的显现、互动与商贸交换，咱们将接连与行业联袂并进，以深圳为起始，为更深刻地墟市拓展和多元化营业协作带来更多拔取。”

　　意大利展览集团食物和饮料工作部博览会总司理Flavia Morelli幼姐正在开张式致辞中透露，“主办方意大利展览集团IEG是一家正在举动行业内具有70多年专业履历的欧洲上市企业，其活着界各地举办展览会和集会。SIGEP即是个中享有盛名的品牌展会之一。SIGEP China是SIGEP环球系列展会的重心。正在第二届的嘉会上，咱们将为行业翻开欧洲武艺与中国千年烹调古板相连系的设思力，为总共行业带来新创意，出现总共行业新的改日。坐落正在大湾区这个中国乃是全国范畴内最苛重、经济伸长最速的区域之一，SIGEP China是行业专业人士链接大湾区贸易资源的绝佳拔取。”

　　为了更好地餍足暂时手工冰淇淋、烘焙及咖啡行业的最新需求，以及为参展企业和观多供给全方位的显现和更具重溺感的互动体验，主办正直在为期三天的展会时代，举办了多样化的举动式子，网罗多场专业级赛事，即Bread in the City － 国际烘焙大赛（中国区选拔赛）、Pastry Queen全国西点女神杯（中国区选拔赛）以及CTI咖啡拉花角逐和冲煮大赛，以及多渠道商贸对接举动等。

　　由SIGEP Rimini主办，Richemont Club协办的Bread in the City－国际烘焙大赛初次将个中国区选拔赛落地SIGEP China展会，睁开一场闭于面包创造手艺的创意与交换赛。首届中国区选拔赛集合了宇宙各地的面包师和披萨好手组队参赛，并将本次角逐实质以产物可实质售卖于烘焙店为中央评判准绳，以此更好地餍足国内墟市的需求。

　　另一项全新引入中国的国际赛事——Pastry Queen全国西点女神杯（中国区选拔赛）也正在同期画上美满的句号。行为一场高水准的专业角逐，其打算和构造切合国际赛事公和缓专业化准绳，决赛每两年正在意大利SIGEP Rimini现场实行。本年头次开设中国区选拔赛便吸引了浩繁良好女性西点师到场，表示了她们正在西点创造规模的势力和才具。获胜的部队和选手将代表中国前去2025年SIGEP Rimini参预环球总决赛。

　　本届展会同期还举办了两大备受注意的咖啡赛事——CTI咖啡拉花大赛和CTI风趣冲煮赛甜点。逾十年的进程和坚决，为国内热衷于拉花武艺的咖啡师们打造一个集风趣甜点、高效和专业于一体的竞技平台，帮力选手竣工职业价格，开掘行业人才，并正在络续升级的赛事同找寻咖啡全国的无尽可以性。而CTI风趣冲煮赛则以通报“兴趣的咖啡最好喝”的理念为谋略，吸引了网罗专业咖啡师和业余酷爱者正在内的各道咖啡人士，联合找寻咖啡的冲煮有趣。

　　始末两年的墟市造就，SIGEP China深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡博览会已成为浩繁良好企业和品牌的显现和交换的舞台，也见证了冰淇淋、烘焙以及咖啡板块兴旺成长的特殊魅力。信任改日展会将为行业成长注入新的生气，联合找寻立异之道。下一届SIGEP China深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡博览会将于2025年4月24－26日与您再续甘美之约！星空体育网站SIGEP China 2024深圳完好结束为华南及大湾区打造专属的甜点和咖啡盛宴