星空体育网站跟着糖尿病常识的肆意普及，不少糖友们都知道了主食因其热量高，容易让餐的血糖值神速飙升。只消节造好了主食，血糖也就容易仍旧牢固了。

　　然而看待吃什么主食好，就不太知道了。越发到了夏季，天色又热，胃口又差，不思出手做饭，此时就思吃些单纯省事的饭，那么夏季餐桌上的主食选什么好呢？

　　玉米，举动一种全谷食品，它含有麸皮星空体育、胚芽主食，富含炊事纤维和多种维生素及矿物质。正在中国养分学会举荐的全谷食品中，玉米以其厚实的养分价格排名第五。

　　它的炊事纤维含量约莫是大米的9倍，含有的叶黄素和玉米黄质拥有重大的抗氧化效率，偏护眼睛，提拔目力。

　　同时，玉米中的不饱和脂肪酸和维生素E联合效率，有帮于低落胆固醇、偏护血管强健。

　　并且玉米升糖指数低（GI值55），以是一举成为糖友们夏季主食的理思选取。比拟大米，玉米的升糖指数远低于其83，对餐后血糖的影响更为温和。

　　现实上，玉米的热量也相对较低，每百克112千卡，相当于大米的三分之一，异常适合糖尿病人们食用。

　　玉米的消化招揽速率较慢，是以拥有更强的饱腹感。这意味着糖尿病人正在吃完玉米后，不光不妨支持较长时分的饱腹感，还能避免因饥饿感导致的血糖颠簸。

　　其余，玉米的烹调形式单纯，无论是水煮如故蒸煮，都能轻松筑造出适口的强健食品。

　　商场上常见的玉米有甜玉米、糯玉米和老玉米等区别品种。看待糖尿病人来说，选取升糖指数较低的甜玉米或老玉米更为适宜。

　　它的颗粒充沛，色泽金黄，咬上一口，就能感应到那特有的香甜和芳香的玉米香。

　　山东老玉米的甜，并非来自高糖的增添，而是源于其天然的甜味和厚实的养分因素。它含有厚实的炊事纤维和各式维生素和矿物质，如维生素A、B、E以及钙、铁等，这些养分因素看待糖友们的身体强健都有着踊跃的激动效率。

　　甜玉米的升糖指数根本正在55以下，而糯玉米因为含有大方消化招揽速的支链淀粉，升糖才华较强，应适量食用。

　　玉米不光是一种主食，还能以多种花样崭露正在餐桌上。比方，胡萝卜玉米炒蛋，单纯易做，养分厚实；鲜虾玉米肉蒸蛋，鲜美美味，富含优质卵白。

　　这些照料不光满意了糖尿病人对食品口感和养分的需求，也厚实了夏季餐桌的多样性。

　　鲜玉米的时节性较强，合理生存能够让咱们终年享福到这份适口。将鲜玉米带皮放入密封袋冷藏，可保鲜一周；若去除表层老皮，只留嫩皮后冷冻，可生存一年。

　　如许星空体育，即使是正在玉米的淡季，糖尿病人也同样能享福到这份强健与适口的双重馈遗。

　　总之鲜嫩的玉米，养分价格高、升糖指数低，另有着厚实的食用形式，是糖尿病人们夏季主食的首选。它不光满意了人们对强健的找寻，也带来了夏季里的一份新颖与满意。

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