星空体育官方宣告时代:2014年07月14日 08:34进入三农论坛原因：农夫日报手机看音讯

　　目前，我国主食的修造办法正正在从以家庭自造为主向工业化临盆和社会化供应的偏向改变，而我国主食工业化刚才起步，因为受学问限定性以实时常曝出的质地安闲事情影响，公多正在选购主食加工产物时广大存正在必然疑虑。为息灭公多消费误区，创修新型主食消费理念，本栏目特从基本学问、养分健壮、包装标签、修造加工、保全贮藏、质地安闲、产物品格7个方面梳理出消费者亲切的要紧题目并举办解答，辅导消费者理性对付、精确选购主食加工产物。——编者

　　主食—般是指供应人们一日三餐消费，满意人体基础能量和养分摄人需求的要紧食物。古代主食养分构成上—般以碳水化合物为主，如以淀粉为要紧因素的米饭、馒头、面条或者其它谷类、薯类成品等。新颖主食还囊括以畜禽、水产物、果蔬、豆类等为原料、含多种养分因素的菜肴等家庭餐桌食物。

　　受天然境况、农作物种植布局、临盆存在办法、文明古代及民族等要素影响，我国主食消费存正在异常昭彰的区域性分歧。总的特征是：南方主产大米，以米成品为主；北方主产幼麦、玉米等，以面成品为主；而东北、华北个别地域也将大米动作主食之一。我国山东、河南、河北、山西、陕西、甘肃等省份要紧以馒头、面条、饺子等面成品为主，而正在内蒙古、山西以及东北个别地域，除了大米、幼麦主粮表，再有将燕麦(莜麦)、青稞、玉米、高粱、幼米等杂粮动作主食的风俗。别的，正在严寒地域寓居的蒙古族、鄂伦春族等少数民族星空体育网站，也有以肉类动作主食的风俗。

　　我国河山幅员宽阔、民族繁多、史书悠远，经由了上下五千年的史书演变主食，造成了繁多拥有区域或民族特征的特点主食。米造古代主食除米饭表，再有如广东、广西、云南、江西及湖南等省份的桂林米粉、常德米粉、云南过桥米线等，其余再有米发糕、汤圆(元宵)等相对米造主食。古代面造主食加倍多样化主食，光面条就有如山西刀削面、四川担担面、河南烩面星空体育网站、贵阳肠旺面以及姑苏面等几十种；包子有天津的“狗不睬”、上海幼笼包、云南破酥包、河南一品包子、北京的庆丰包子等；饺子有天津的白记水饺、安徽的江毛水饺星空体育网站、河北的老二位饺子、成都的红油水饺、广东的蟹黄灌汤饺等。星空体育网站各地特质主食都有哪些