星空体育网站糊口中，我发掘良多伴侣对食品的淀粉含量希罕合切，有人忧郁土豆淀粉含量高，怕胖而避之不足，有人则忧郁大米淀粉含量多星空体育网站，思用豆类庖代。看来，行家对食品的淀粉含量有良多误会，咱们能够给食品淀粉含量排个名。

　　各类粮食。搜罗大米、面粉、幼米、玉米等，淀粉含量实在大同幼异，也就差几个百分点，大无数正在70%~80%之间。大凡来说，卵白质和伙食纤维含量略高，淀粉就略少点。好比幼麦（面粉）和荞麦的卵白质含量高于大米两三个百分点，它们的淀粉含量就比大米低两三个百分点。

　　红豆、绿豆、芸豆等。这些杂豆和大米、白面比拟，血糖指数低，淀粉含量占50%~60%。淀粉少了，卵白质就多了。大米只含7%的卵白质，而各类杂豆高达20%。况且，吃豆子希罕顶饿，正在节食减肥岁月，正在主食里加点杂豆利害常明智的，能做到减热量而不减饱腹感。

　　马铃薯、番薯、芋头、山药等。这些薯类含16%~24%的淀粉，倘使按干重来算，土豆粉和大米的淀粉含量根本相通，但别忘了，鲜土豆、鲜红薯水分含量都很高，均匀大约4斤鲜薯才相当于１斤大米的淀粉含量。由于，1斤大米能蒸出2.3斤的米饭，熟米饭的淀粉含量约为34%，因而，1碗白米饭仍旧会比一碗蒸土豆淀粉多。因而指引行家，吃蒸红薯主食、炒土豆丝和拔丝山药等食品时，必然要扣减米饭、馒头之类的主食，不然两项加正在沿途，淀粉就吃得太多了。倘使用同样数宗旨蒸土豆来代替米饭，是有利于减肥的。

　　那么，减肥时终归需不须要吃淀粉含量少的食品？什么主食的淀粉含量起码呢？减肥时确切须要节减精白淀粉的摄入量星空体育网站，但是，用不着寻求淀粉低的主食。由于，人们吃主食的重要对象是为身体供应足够的淀粉，同时让胃有足够的饱腹感。倘使一味地寻找淀粉含量低星空体育网站，只喝稀粥、羹汤等，那是欺骗己方的胃肠，很速就会觉得饥饿。身领略提出“抗议”，让你猖狂参加各类甜食、点心的气量，吃起主食来也无法压迫，那可就得不偿失了。

　　因而，不如放弃对淀粉含量的苛求，改成寻找淀粉食品的质料。把一部门维生素、矿物质、伙食纤维含量低的淀粉食品，调换成养分质料高的淀粉食品。好比，杂豆的卵白质含量是大米的3倍，B族维生素也高良多，钾含量更是越过十几倍。薯类含有雄厚的维生素C和钾，伙食纤维也对比高。用它们代替一部门精白米面，就能够做到减量而不减饱，减量而不减养分了。▲星空体育网站减肥时怎样吃主食