星空体育官方地处太湖流域的嘉兴，正处于中国最陈旧的稻作文明区之中，正在相当长的时分里，嘉兴以天地粮仓而著称。然而星空体育网站，以江南大方细腻存在形式著称的嘉兴人，结壮定心的一天，却是从一个热腾腾的肉粽子最先的。

　　正在新颖化流水线上，粽子这个陈旧的食品，闪现出与古代形式不相通的人命力主食。刘荣誉，这个从四川来嘉兴打工的裹粽技师，从每天上午8点到下昼4点，要竣工突出3000只粽子。均匀每分钟裹7个粽子， 每一个粽子主食，用的时分不到十秒钟，而份量的切确率是百分之百。正在如许的车间里，每一个做事日，就会有约莫100万只粽子被临蓐出来。

　　每年晚稻成熟，就到了宁波人打年糕的功夫。孩子们约好都从宁波回到村里来探问阿公阿婆，四代同堂的一家人像此日如许围坐正在一道的日子，一年只要困难的两三次。正在这个颇为丰厚的餐桌上，天然少不了孩子们最爱好吃的年糕主食。

　　做年糕是宁波人祝贺新年的一种古代，以前的宁波家庭要正在新年之前做上几十斤至上百斤年糕，泡正在冬水里蕴藏，从尾月连续吃到来年主食。

　　宁波水磨年糕用当年新产的晚粳米造造，颠末浸泡、磨粉、蒸粉，搡捣的进程，分子实行从头组合，口感也得以革新。搡捣后的米粉团，正在铺板上用力揉压，再揉搓生长条，一条最寻常的脚板年糕就成型了。

　　五岁的宁宁最欣喜的事故即是随着曾祖表婆一道做年糕。等宁宁长大的功夫，也许不会记得年糕的做法，但那种柔韧筋道的口感，承载着家庭的滋味，则会留正在宁宁终生的回顾里。

　　春节星空体育网站，看待中国人来说，是一个属于家庭的节日。2012年春节，白波跟全家人一道正在北京过年。动作一名职业拍照师的白波，终年正在各地摄造组做事，一年中，也只要正在过年如许困难的日子里，子女们能回到父切身边。

　　饺子是中国民间最紧要的主食，特别年三十夜间，吃饺子取更岁交子之意，正在中国人的民风里，无论一年过得何如，春节年夜夜合家团聚吃“饺子”，是任何山珍海味所无法取代的重头大宴。当前，正在险些悉数的古代手工食物都曾经被放到了工业化流水线上被复造的此日，中国人，这个全全国最着重家庭看法的的群体星空体育网站，依旧正在一年又一年地反复着同样的故事。

　　正在这个功夫，中国人心坎，没有什么比跟家人正在一道用饭更紧要的事故，这即是中国人的古代，这即是中国人，这即是中国人合于主食的故事。星空体育网站舌尖上的中国 亲历主食的故事