星空体育网站今天，来自四川宜宾长宁的竹笋企业四川丰泰吾厨食物科技有限公司（简称：丰泰吾厨）正在第三届成渝美食工业展览会（简称：食博会）上收成稠密体贴。丰泰吾厨正在食博会上展出了独立改进研发的强壮新主食系列产物——笋米、笋面，吸引来往客商纷纷体验清楚。

　　近年来，强壮植物类食物成为环球异日食物进展的风向标。自然竹笋含有厚实优质的养分，拥有卓异的药食同源性格，但古板食用形式受时节、保鲜、加工本领等要素局部，竹笋价钱未能被高效使用。

　　丰泰吾厨阐明企业本身资源上风，查究开掘竹笋全笋使用价钱，对竹笋实行高附加值深度科学改进研发，创始将竹笋与主食米面实行贯串，告成推出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款强壮主食新品。

　　这一改进主食，不光厚实消费市集的食品品种，满意集体寻觅强壮与口胃的高品德存在需求，还为四川修筑“天府丛林粮库”的国度职责孝敬出一份施行力气。

　　为保护国度粮食安笑，寰宇丛林资源大省——四川，效力修筑“天府丛林粮库”。

　　林下竹笋行为四川的古板食品，富含卵白、伙食纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质，脂肪含量低，拥有很高的养分强壮价钱星空体育官方，是最厚实、最主要的丛林食物资源之一。跟着坐蓐研发本领进展，其行为异日强壮食物的价钱潜力不行计算主食，被列为修筑“天府丛林粮库”六大中心工程之一。正在“百万亩竹笋培优工程”的修筑义务中，也指出增强科技改进和产物研发的主要进展宗旨。

　　四川宜宾长宁享有“中国竹子之乡”的美誉，依赖厚实的竹林资源，表地当局踊跃进展经济林和林下复合经济，施行巨大“天府丛林粮库”，深化贯彻落实生态优先、绿色进展、市集导向、因地造宜，科技赋能，特点取胜的指引思思，勉励企业自立改进，激动竹笋资产的高质地和高速进展。

　　丰泰吾厨便坐落于长宁蜀南竹海之畔，依托表地的竹林资源与战略指引，企业逐渐查究出拥有本身特点的绿色高质地进展之道。

　　竹笋产物品德与生态处境周密相连，丰泰吾厨永远保持生态优先、绿色进展的指引主意，贯串本身资源环境，共同表地宜宾丰源盐业有限公司盐矿资源，改进高效轮回使用矿区盐水实行竹笋保鲜，构修起寰宇创始的盐竹轮回生态，施行出“以天然保鲜天然”的原生态保鲜编造，以特点改进实行资源节能轮回，扞卫生态处境同时擢升竹笋的产物品德。

　　除构修特点盐竹轮回生态以表，丰泰吾厨目的显然，长线组织，重金加入修筑竹笋智能工场，抵达全主动化坐蓐程度，智能化坐蓐配置满意产物定造需求，降低竹笋的加工使用率与安祥的产出，以科技赋能坐蓐多样的竹笋产物，真实帮力竹笋从古板山珍到寰宇异日食物的敏捷转换。

　　国表里市集对竹笋及其食物的需求敏捷增加，改进研发成为企业满意市集的主要方法。丰泰吾厨自修食物研发核心，深度查究开辟高附加值竹笋产物，霸占保鲜、积聚等加工坐蓐中的本领困难，提取笋粉、笋酱，创始使用于主食范围，贯串竹笋药理活性，率先坐蓐出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款新主食，为市集供应新的主食采用。

　　笋米、笋面的改进主食，也让多元化的丛林蔬菜、丛林卵白更进一步走向集体的餐桌，安排集体饮食布局，满意人们高品德存在需求同时器重饮食强壮，也为修筑“天府丛林粮库”孝敬出“以笋为粮”的多元粮食储存之品。

　　丰泰吾厨从本身实质启航，真实为修筑“天府丛林粮库”孝敬力气，从资源轮回特点改进到智能工场科技赋能再到深度研发成立新品，每一步结壮推动，有用激动一二三产资产调和联动，帮力长宁农村复兴，鼓动竹笋资产高质地可络续强壮进展。星空体育官方四川长宁竹笋研发特质新主食“笋米笋面”为建树“天府丛林粮库”功勋力气