星空体育网站金浦美食，飘香京城。今天，正在北京福修会客堂·“花开两岸 寻味漳浦”勾当中，“一县一桌菜·漳浦篇”的16道漳浦特点美食好菜吸引了门客的眼光。

　　正在北京福修大厦八闽食府，石榴填鸭、泡椒河鲀、畲族乌米饭、漳浦肉圆汤……漳浦各州里特点美食正在北京门客的餐桌上轮流登场，让门客击节称赏。据悉，此次“一县一桌菜·漳浦篇”遵照闽南的饮食风韵，全豹食材也都从漳浦本地精选后空运进京。这16道漳浦特点美食涵盖幼吃、海产河鲜饮食、滋养汤品等。全豹食材均精选自漳浦当地，采用特别古板技法烹饪，将漳浦的汗青典故、风土着情融入个中饮食，创造出一桌“趣、色、香、味、型”俱佳的盛宴。

　　漳浦地处福修南部沿海，本地“山海”资源足够，个中，“猪肚老菜脯汤”以漳州非物质文明遗产老菜脯为首要食材，汤头鲜美适口微酸，有帮开胃、增食欲之效；“泡椒河鲀”取材自佛昙镇东坂村，其肉味鲜美、养分足够；“畲族乌米饭”以希奇的乌稔叶炊造而成，带着野生食材的自然幽香。除此以表，产自漳浦县石榴镇的美食名品“漳浦石榴填鸭”，既有北京烤鸭的风韵，又有闽南咸水鸭的特点，肉质清甜适口，肥而不腻，填鸭肝更是入选“2024年第一批天下名特优新农产物”。

　　本次勾当还计算百桌美食盛宴，邀请漳浦乡贤和本地门客一同咀嚼漳浦美食，深远体验漳浦特此表美食文明。门客们边品味美食，边翻看美食手册，探索漳浦美食背后的故事。

　　“一县一桌菜·漳浦篇”北京品鉴周勾当由福修省商务厅、福修省工业和音讯化厅、福修省国民当局驻北京任事处指引，漳浦县委、漳浦县国民当局、漳州市商务局、漳州市工业和音讯化局主办星空体育网站，自4月25日连接至29日星空体育网站，旨正在贯彻落实省委、省当局闭于进一步煽动消费、促进闽菜隆盛发达的就业布置，深远开掘漳浦特点美食资源星空体育网站，传承漳浦特点饮食文明，煽动美食产物更始升级，促进“旅游+美食文明”强健发达饮食，有力煽动文旅消费与餐饮业充斥协调，连接擦亮“漳浦滋味”金字招牌。

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